Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını koruma amacıyla hazırladığı Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini güncelleyerek kamuoyuyla paylaştı. Güncellenen listede özellikle sucuk, salam, peynir, bal, tereyağı ve zeytinyağı gibi temel gıda ürünlerinde ciddi hileler yapıldığı ortaya çıktı. Tüketicilerin bilinçli olmasını ve güvenilir markalardan alışveriş yapmasını öneren Bakanlık, gıda güvenliğinin sağlanması adına denetimlerin artırıldığını vurguladı.
SUCUK VE SALAMDA KANATLI ET TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın yaptığı analizlerde, bazı firmaların sucuk ve salam gibi et ürünlerinde kanatlı eti kullandığı tespit edildi. Dana veya koyun eti olarak satılması gereken bu ürünlerde tavuk ve hindi eti kullanılması, tüketicileri aldatmanın yanı sıra sağlık açısından da ciddi riskler taşıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, etiket bilgileri ve içeriklerin doğru ve şeffaf olması gerektiğini vurgulayarak, tüketicilerin satın aldıkları ürünleri dikkatle incelemeleri gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.
PEYNİR, BAL, TEREYAĞI VE ZEYTİNYAĞINDA HİLELER ORTAYA ÇIKTI
Sucuk ve salamın yanı sıra, peynir, bal, tereyağı ve zeytinyağı gibi temel tüketim ürünlerinde de çeşitli hilelerin yapıldığı belirlendi. Denetimler sonucunda;
- Bazı peynir ürünlerinde bitkisel yağ kullanıldığı,
- Bal ürünlerinde glikoz şurubu tespit edildiği,
- Tereyağında farklı yağ türlerinin karıştırıldığı,
- Zeytinyağında tağşiş yapılarak düşük kaliteli yağlarla karıştırıldığı görüldü.
Bakanlık, bu tür yanıltıcı ürünleri piyasaya süren firmalara yönelik yaptırımların artırılacağını açıkladı.
Listelerde yer alan şirketler şunlar:
- Gurme Şarküteri AVM Umut Eren-Elif Leyla Bilge
- Kopar Zeytincilik Gıda San. Tic.
- Yeryüzü Ambalaj Gıda Tarım Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Limited Şirketi
- Şarlak Deresi Piknik Yeri-Mahir Sayıt
- Pazar Tezgahı-Hasan Menteş
- Elit Gurme-Fatih Ceran
- İda Bereket Süt Şarküteri-Egzi Milliğ
- Turgut Reis Süt Mam. Tar. Ürn. Oto. Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. Süt Ürn. İmalatı
- Tahsin Düz
- Buğra Karayayaz-Miraç Gıda Pazarlama
- Hüseyin Gediz Gıda ve San. Tic. Ltd. Şti.
- Mim Süt Ürünleri İç Dış Tic. A.Ş.
- Kısmetoğlu Beyti Et ve Et Ürünleri-Beytullah Yeşilçayır
- Selcan Et ve Et Ürünleri Hayvancılık Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi
- Afyon Sucukları Karadut Şerbeti Standı-Mustafa Şeyhbaoğlu
- Yörükoğlu Peynir Dünyası-Muzaffer Koca
- Salih Sucukları Et ve Et Ürünleri Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi
- Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi
- Çetinkaya Et Market-İsmail Çetinkaya
- Mehmet Usta Baklavaları-Arzu Aslan
