Ankara Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği'nden Et Fiyatı Açıklaması

Ankara Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hasan Kılınç, yurttaşların fiyatı daha uygun olduğu için küçükbaş kurbanlık tercih ettiğini belirterek, “En uygun et fiyatı kıymadır biliyorsunuz kasaplarda. Kıymanın fiyatı kuzu etinin üstünde fiyatlanma alıyor” dedi. Kılınç, büyükbaş hayvan fiyatlarının artma nedenini izlenen yanlış politikalara bağladı ve “Daha üretim maliyetini geçmeyen bir fiyata pahalı diye müdahale edildiğinde sonucu bu” diye konuştu.

Esnaf Konuşuyor 25.06.2023, 21:40
Ankara Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği'nden Et Fiyatı Açıklaması

Hasan Kılınç, Kurban Bayramı öncesinde küçükbaş ve büyükbaş kurban fiyatlarına ilişkin ANKA Haber Ajansı’na değerlendirmede bulundu. Bu yıl fiyatları uygun olduğu için küçükbaş hayvanların daha çok satıldığını belirten Kılınç, kurbanlık fiyatlarındaki artışı şöyle anlattı:

“5 bin liradan başlayıp 12 bin liraya kadar değişmekte fiyatlar. Büyükbaşta da 55 bin liradan 120 bin liraya kadar çıkmaktadır. (Fiyatlarda) Yüzde 150 yakın bir artış oldu. Geçen yıl baskılanmış fiyatlardı. Gerçek fiyatlar değildi. Geçen yıl ithalat, biraz da damızlıkların kesime gitmesiyle suni arzdan kaynaklı olarak fiyatlar baskılanıyordu. Geçen sene koyunun fiyatı bin 500-2 bin lira civarındayken 5 bin lira olması gerekiyordu. O baskılama sonucu, biraz da pazarda fazla damızlığın kesimi sonucu bu duruma geldik. Şimdi yavaş yavaş piyasada arz azalınca fiyatlar yükseldi. Bu dönem de en fazla kuzunun olduğu dönem olduğu için yine kuzu fiyatlarında biraz gevşeme var. Büyükbaşta halen sıkıntı devam ediyor. Küçükbaşta da bakıcı sorunu çözülmezse aynı kaderi paylaşacak büyükbaş ile.”

Küçükbaş hayvanın yetiştiriciye maliyetinin kilogram başına 90 lira olduğunu aktaran Kılınç, “Bizde de şu anda 85-90 liraya satılıyor canlıları, bir ara 100 liraya çıktı ve o da ufak bir kâr. Şu anda başa baş gidiyor fiyatlar. Yüksek değil, tüketiciye yüksek geliyor bu. Tüketicinin alım gücünün düşük olması ayrı bir sorun. Şu anda düşük, gelecek sene alım gücü ne olursa olsun bu fiyatlara bulamayız. Artış da bunun daha çok çok üstünde olacaktır” dedi.

"KIYMANIN FİYATI KUZU ETİ ÜSTÜNDE"

Büyükbaş hayvanların bayramda tercih edilmeme nedeninin yüksek fiyatlar olduğuna dikkat çeken Kılınç, şunları kaydetti:

“Şu anda büyükbaş, 240 lira karkas fiyatı. 100 lirayken müdahale edilip 90 liraya düşürüldü devlet tarafından. Bundan 6 ay önceydi. 6 ay önce 90 liraydı, şu anda 240 lira. Müdahale ettiğinde, o fiyatların dengelenmesinden daha da ağır bir sonuç yarattı. Çünkü damızlık, kesime gitti yine. En uygun et fiyatı kıymadır biliyorsunuz kasaplarda. Kıymanın fiyatı kuzu etinin üstünde fiyatlanma alıyor.”

Devletin sütte uyguladığı yanlış politika nedeniyle bir dönem damızlıkların kesime gittiğini aktaran Kılınç, “Süt ucuz yapılınca, sütten kâr etmeyen, ineğini kesime götürdü. Piyasada hem dana hem inek beraber kesilince piyasada arz fazlası gibi gözüktü. Onlar bitti ve bitince ortada dana kalmadı” diye konuştu.

“ÜRETİM MALİYETİNİ GEÇMEYEN FİYATA MÜDAHALE EDİLDİĞİNDE SONUCU BU”

Kılınç, büyükbaş fiyatlarına ilişkin görüşünü, “Daha üretim maliyetini geçmeyen bir fiyata pahalı diye müdahale edildiğinde sonucu bu” diye özetledi.

“ARTIK YERLİ ÇOBAN BULMA OLASILIĞIMIZ YOK”

Çoban sorunu yaşadıklarını dile getiren Kılınç, artık yerli çoban bulmanın imkansız olduğunu kaydederek, Afganistan’dan gelen çobanların kayıtlı şekilde çalışabileceğini söyledi. Kılınç, “Artık yerli çoban bulma olasılığımız yok” dedi. Kılınç, yabancı çobanların kendilerine maliyetinin ise ücretle birlikte, yeme ve içme de eklendiğinde 20 bin lira olduğunu söyleyerek, “Parasıyla ilgili de değil, artık sosyolojik dönüşüm var ülkede. Artık çobanlık yapılmak istenmiyor bu ülkede” diye konuştu.

#Ankara Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliğinden Et Fiyatı Açıklaması
Yorumlar (0)
banner8
12
az bulutlu
banner9
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 36 99
2. Fenerbahçe 36 93
3. Trabzonspor 36 61
4. Başakşehir 36 58
5. Beşiktaş 36 55
6. Kasımpasa 36 52
7. Alanyaspor 36 50
8. Rizespor 36 49
9. Sivasspor 36 48
10. Antalyaspor 36 45
11. A.Demirspor 36 44
12. Samsunspor 36 42
13. Kayserispor 36 41
14. Konyaspor 36 40
15. Ankaragücü 36 39
16. Gaziantep FK 36 38
17. Hatayspor 36 37
18. Karagümrük 36 37
19. Pendikspor 36 36
20. İstanbulspor 36 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 34 75
2. Göztepe 34 70
3. Sakaryaspor 34 60
4. Bodrumspor 34 57
5. Ahlatçı Çorum FK 34 56
6. Kocaelispor 34 55
7. Boluspor 34 53
8. Gençlerbirliği 34 51
9. Bandırmaspor 34 50
10. Erzurumspor 34 44
11. Ümraniye 34 43
12. Manisa FK 34 40
13. Keçiörengücü 34 40
14. Adanaspor 34 39
15. Şanlıurfaspor 34 38
16. Tuzlaspor 34 38
17. Altay 34 10
18. Giresunspor 34 7
Takımlar O P
1. M.City 37 88
2. Arsenal 37 86
3. Liverpool 37 79
4. Aston Villa 37 68
5. Tottenham 37 63
6. Newcastle 36 57
7. Chelsea 36 57
8. M. United 36 54
9. West Ham United 37 52
10. Brighton 36 48
11. Bournemouth 37 48
12. Crystal Palace 37 46
13. Wolves 37 46
14. Fulham 37 44
15. Everton 37 40
16. Brentford 37 39
17. Nottingham Forest 37 29
18. Luton Town 37 26
19. Burnley 37 24
20. Sheffield United 37 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 36 93
2. Girona 36 76
3. Barcelona 35 76
4. Atletico Madrid 35 70
5. Athletic Bilbao 35 62
6. Real Betis 35 55
7. Real Sociedad 35 54
8. Villarreal 36 49
9. Valencia 35 48
10. Getafe 35 43
11. Deportivo Alaves 36 42
12. Sevilla 35 41
13. Osasuna 36 41
14. Las Palmas 35 37
15. Mallorca 36 36
16. Rayo Vallecano 35 35
17. Celta Vigo 35 34
18. Cadiz 35 29
19. Granada 35 21
20. Almeria 35 17