Halk Ekmek’le Çölyak Hastalarının Ağzı Tatlanıyor

Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, Çölyak hastalarına özel ürünlerine yenilerini ekledi. Glutensiz yaş pasta, cupcake ve ekler üretimine başlayan Halk Ekmek, özel sipariş hattı da kurdu. Ayrıca glutensiz yeni ürünlerin satışı öncesinde her ay Çölyak hastalarına özel “kahvaltılı tadım etkinlikleri” düzenleniyor.

Ankara 07.06.2022, 10:31 07.06.2022, 15:20
Halk Ekmek’le Çölyak Hastalarının Ağzı Tatlanıyor

Türkiye’nin tek çatı altındaki en büyük endüstriyel ekmek fabrikası olan Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası’nın Genel Müdürü Tamer Eski, Bizim Ankara Temsilcisi Seval Yıldırım’ın sorularını yanıtladı.

Tamer Eski, Ankaralılar için her gün yaklaşık 1 milyon ekmek ürettiklerini, 12’si ekmek olmak üzere 70’e yakın farklı ürünle Başkentlilere hizmet verdiklerini söyledi.

Ekonomik koşulların giderek ağırlaştığı son dönemde hem ucuz hem de kaliteli ve sağlıklı ürünleri ile öne çıkan Halk Ekmek, bugünlerde çölyak hastaları için yürüttüğü çalışmalarla dikkat çekiyor.

ÇÖLYAK HASTALARINA ÖZEL SİMİT, ÖZEL KAHVALTI

Ürünlere ilişkin Bizim Ankara’ya bilgi veren Tamer Eski, Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası olarak bir ilki gerçekleştirdiklerini ve çölyak hastalarına özel glutensiz kahvaltı düzenlediklerini belirtti. 

İLK KAHVALTI BU PAZAR YAPILDI, ÇÖLYAK HASTALARI MEMNUN KALDI

Her ayın bir pazar günü düzenlenen bu kahvaltılarda, Halk Ekmek ürünleri arasında yer alank glutensiz ürünlerin tadımının da yapılacağını duyuran Eski, “Çölyak hastaları aileleri ile birlikte fırından sıcak sıcak çıkan glutensiz simit ve diğer yeni glutensiz ürünlerimizle kahvaltı yapmanın keyfini yaşayacak. Çölyaklıların yıllardır özlemini çektiği glutensiz sıcak simit yeme hasretini sona erdirdik.” dedi. 

Başkent Market Gimat Şubesi’nde 5 Haziran Pazar günü düzenlenen ilk kahvaltı etkinliğine yoğun ilgi gösteren çölyak hastaları ve aileleri fiks menülü glutensiz ürünleri çok beğendi. Katılımcılar Halk Ekmek’in ilk kez ürettiği glutensiz lokmanın tadına bakma fırsatı da buldu.

ÇÖLYAK HASTALARINA GLUTENSİZ YAŞ PASTA, CUPCAKE VE EKLER ÜRETİLİYOR

Tamer Eski, glutensiz ürün gamına “glutensiz sade ve peynirli poğaça, glutensiz yaş pasta, fındıklı ve üzümlü cupcake ile glutensiz ekler” ekleyeceklerinin müjdesini de verdi.

HALK EKMEK’TE GLUTENSİZ ÜRÜNLER UYGUN FİYATLA SATILIYOR

“Sosyal sorumluluk bilincimizle çölyak hastalarımıza en kaliteli ve güvenilir glutensiz ürünleri en uygun fiyatla sunmaya devam edeceğiz. Halk Ekmek olarak çölyaklı hastalarımızın yanında olmayı sürdüreceğiz.” diyen Tamer Eski, çölyak hastaları için başlatılan yeni bir uygulamayı da Bizim Ankara aracılığıyla duyurdu. 

HALK EKMEK’TEN ÇÖLYAK HASTALARINA ÖZEL SİPARİŞ HATTI

“Glutensiz yaş pasta, ekler ve cupcake için Başkent Market GİMAT Şubesinde sipariş hattı kurduk. 444 2 243 numaralı telefonu arayanlar aynı gün ya da en geç 24 saat içinde piyasa koşullarının altında bir fiyatla bu ürünleri temin edecekler.” 

“25 YILLIK MAYA İLE EKŞİ MAYALI EKMEK ÜRETİLİYOR”

Halk Ekmek Fabrikası, tarihinde “ilk” kez 25 yıllık ekşi mayalar kullanarak yeni ekmekler de üretmeye başladı. Zeytinli kekikli, tam buğday unlu, yulaflı çavdar unlu, Akdeniz ile siyez unlu köy ekmeği olmak üzere 5 farklı çeşit ekmek raflarda yerini almaya başladı.

Bu ürünlerin ilk etapta Başkent Market GİMAT Şubesi’nde satışa sunulduğunu ifade eden Tamer Eski, çok yakında geleneksel ekşi mayalı ekmeklerin Başkent Market ve fabrika satış mağazalarının tamamında bulunabileceğini belirtti.

Ürün gamına son eklenen 5 farklı ekşi mayalı ürün ile birlikte Halk Ekmek’in ürettiği ekmek çeşidi sayısı da 17’ye yükseldi. 

#ankara #ankara büyükşehir belediyesi #halk ekmek #çölyak #glutensiz yaş pasta #glutensiz #Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası #Glutensiz cupcake #Glutensiz ekler #Glutensiz lokma #Halk Ekmekle Çölyak Hastalarının Ağzı Tatlanıyor
Yorumlar (1)
Şebnem Ercebeci Çınar Çölyak Derneği Başkanı 2 yıl önce
Çölyak hastaları ve Çölyak Derneği adına teşekkürlerimizi sunuyoruz
Cevapla Beğendim (1) Beğenmedim (0)
banner8
12
az bulutlu
banner9
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Beşiktaş 35 54
5. Başakşehir 34 52
6. Alanyaspor 35 49
7. Kasımpasa 34 49
8. Rizespor 35 49
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Ankaragücü 35 39
14. Samsunspor 34 39
15. Karagümrük 34 36
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 34 34
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 34 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. Chelsea 34 51
9. West Ham United 35 49
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 36 37
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 36 26
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Barcelona 33 73
3. Girona 33 71
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 34 61
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 33 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 34 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14