Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği Başkanı Ahmet Erken, yaptığı açıklamada, üreticinin üretiği soğutulmuş çiğ inek sütüne acil zam yapılması gerektiğini ifade ederek, süt üreticiliğinden bir çok sektörün ekmek yediğini kaydetti.
"ANAÇ SIĞIRLARIMIZ KESİLİYOR"
Süt hayvancığılının bitmesiyle buna bağlı diğer sektörlerin de yara alacağını ifade eden Erken, şunları söyledi:
"4 ve 5 Eylül’de bakanlıklarda yapılan süt fiyatlarıyla ilgili toplantıların sonucunda her hangi bir fiyat çıkmamasından dolayı böyle bir basın açıklaması yapmayı uygun gördük. Günümüzde süt fiyatları devamlı konuşuyoruz. Devamlı yem fiyatlarını konuşuyoruz. Ama geldiğimiz noktada artık süt fiyatını da konuşamayacağız. Yem fiyatını da konuşamayacağız. Neden derseniz, devamlı anaç sığırlarımız kesiliyor. Bu şekilde kesilmeye de devam edecek. Çünkü biz bu sektörde her ne kadar konulara vakıf olsak da diğer sektörlerin de bu sektörün paydaşları olan arkadaşların da en az üreticiler kadar katkı sunması gerekir çünkü bir süre sonra yem fabrikaları da kapanacak. Yem fiyatından da bahsedemeyeceğiz. Bir süre sonra veteriner hekimler 81 ilde binlerce bu sektörden ekmek yiyen, aile geçindiren veteriner arkadaşlarımız var. Bir süre sonra temizlik ve hijyen maddesi satan sektör paydaşlarımız da bu sektörden para kazanmaktadır. Bir süre sonra bunlar da mekanlarını kapatacaktır. Hepimiz etle tırnak gibiyiz. Mutlaka bizim üretmiş olduğumuz sütün, ürteticlerimizin üretmiş olduğu sütün fiyatı hak ettiğini bulmaz ise bu saydığım sektörler de bir süre sonra kan kaybetmeye devam edecek. Bir anaç ineğimiz 60 ila 80 kilogram su içtiğine göre bir işletmede eğer 10 anaç hayvanımız varsa ayda kaç ton su içtiğini bilmemiz gerektiğine inanıyorum. Suyun tonu 15 ila 25 lira arasında belirlenmektedir. Bugün hala 7 buçuk liralardan bahsediyoruz, çiğ inek sütünün."
