Halk Ekmek’le Çölyak Hastalarının Ağzı Tatlanıyor

Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, Çölyak hastalarına özel ürünlerine yenilerini ekledi. Glutensiz yaş pasta, cupcake ve ekler üretimine başlayan Halk Ekmek, özel sipariş hattı da kurdu. Ayrıca glutensiz yeni ürünlerin satışı öncesinde her ay Çölyak hastalarına özel “kahvaltılı tadım etkinlikleri” düzenleniyor.

Ankara 07.06.2022, 10:31 07.06.2022, 15:20
Halk Ekmek’le Çölyak Hastalarının Ağzı Tatlanıyor

Türkiye’nin tek çatı altındaki en büyük endüstriyel ekmek fabrikası olan Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası’nın Genel Müdürü Tamer Eski, Bizim Ankara Temsilcisi Seval Yıldırım’ın sorularını yanıtladı.

Tamer Eski, Ankaralılar için her gün yaklaşık 1 milyon ekmek ürettiklerini, 12’si ekmek olmak üzere 70’e yakın farklı ürünle Başkentlilere hizmet verdiklerini söyledi.

Ekonomik koşulların giderek ağırlaştığı son dönemde hem ucuz hem de kaliteli ve sağlıklı ürünleri ile öne çıkan Halk Ekmek, bugünlerde çölyak hastaları için yürüttüğü çalışmalarla dikkat çekiyor.

ÇÖLYAK HASTALARINA ÖZEL SİMİT, ÖZEL KAHVALTI

Ürünlere ilişkin Bizim Ankara’ya bilgi veren Tamer Eski, Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası olarak bir ilki gerçekleştirdiklerini ve çölyak hastalarına özel glutensiz kahvaltı düzenlediklerini belirtti. 

İLK KAHVALTI BU PAZAR YAPILDI, ÇÖLYAK HASTALARI MEMNUN KALDI

Her ayın bir pazar günü düzenlenen bu kahvaltılarda, Halk Ekmek ürünleri arasında yer alank glutensiz ürünlerin tadımının da yapılacağını duyuran Eski, “Çölyak hastaları aileleri ile birlikte fırından sıcak sıcak çıkan glutensiz simit ve diğer yeni glutensiz ürünlerimizle kahvaltı yapmanın keyfini yaşayacak. Çölyaklıların yıllardır özlemini çektiği glutensiz sıcak simit yeme hasretini sona erdirdik.” dedi. 

Başkent Market Gimat Şubesi’nde 5 Haziran Pazar günü düzenlenen ilk kahvaltı etkinliğine yoğun ilgi gösteren çölyak hastaları ve aileleri fiks menülü glutensiz ürünleri çok beğendi. Katılımcılar Halk Ekmek’in ilk kez ürettiği glutensiz lokmanın tadına bakma fırsatı da buldu.

ÇÖLYAK HASTALARINA GLUTENSİZ YAŞ PASTA, CUPCAKE VE EKLER ÜRETİLİYOR

Tamer Eski, glutensiz ürün gamına “glutensiz sade ve peynirli poğaça, glutensiz yaş pasta, fındıklı ve üzümlü cupcake ile glutensiz ekler” ekleyeceklerinin müjdesini de verdi.

HALK EKMEK’TE GLUTENSİZ ÜRÜNLER UYGUN FİYATLA SATILIYOR

“Sosyal sorumluluk bilincimizle çölyak hastalarımıza en kaliteli ve güvenilir glutensiz ürünleri en uygun fiyatla sunmaya devam edeceğiz. Halk Ekmek olarak çölyaklı hastalarımızın yanında olmayı sürdüreceğiz.” diyen Tamer Eski, çölyak hastaları için başlatılan yeni bir uygulamayı da Bizim Ankara aracılığıyla duyurdu. 

HALK EKMEK’TEN ÇÖLYAK HASTALARINA ÖZEL SİPARİŞ HATTI

“Glutensiz yaş pasta, ekler ve cupcake için Başkent Market GİMAT Şubesinde sipariş hattı kurduk. 444 2 243 numaralı telefonu arayanlar aynı gün ya da en geç 24 saat içinde piyasa koşullarının altında bir fiyatla bu ürünleri temin edecekler.” 

“25 YILLIK MAYA İLE EKŞİ MAYALI EKMEK ÜRETİLİYOR”

Halk Ekmek Fabrikası, tarihinde “ilk” kez 25 yıllık ekşi mayalar kullanarak yeni ekmekler de üretmeye başladı. Zeytinli kekikli, tam buğday unlu, yulaflı çavdar unlu, Akdeniz ile siyez unlu köy ekmeği olmak üzere 5 farklı çeşit ekmek raflarda yerini almaya başladı.

Bu ürünlerin ilk etapta Başkent Market GİMAT Şubesi’nde satışa sunulduğunu ifade eden Tamer Eski, çok yakında geleneksel ekşi mayalı ekmeklerin Başkent Market ve fabrika satış mağazalarının tamamında bulunabileceğini belirtti.

Ürün gamına son eklenen 5 farklı ekşi mayalı ürün ile birlikte Halk Ekmek’in ürettiği ekmek çeşidi sayısı da 17’ye yükseldi. 

#ankara #ankara büyükşehir belediyesi #halk ekmek #çölyak #glutensiz yaş pasta #glutensiz #Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası #Glutensiz cupcake #Glutensiz ekler #Glutensiz lokma #Halk Ekmekle Çölyak Hastalarının Ağzı Tatlanıyor
Yorumlar (1)
Şebnem Ercebeci Çınar Çölyak Derneği Başkanı 2 yıl önce
Çölyak hastaları ve Çölyak Derneği adına teşekkürlerimizi sunuyoruz
Cevapla Beğendim (1) Beğenmedim (0)
banner8
12
az bulutlu
banner9
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 36 99
2. Fenerbahçe 36 93
3. Trabzonspor 36 61
4. Başakşehir 36 58
5. Beşiktaş 36 55
6. Kasımpasa 36 52
7. Sivasspor 37 51
8. Alanyaspor 36 50
9. Rizespor 36 49
10. Antalyaspor 37 48
11. A.Demirspor 37 44
12. Samsunspor 36 42
13. Kayserispor 36 41
14. Konyaspor 36 40
15. Ankaragücü 36 39
16. Gaziantep FK 36 38
17. Hatayspor 36 37
18. Karagümrük 36 37
19. Pendikspor 36 36
20. İstanbulspor 37 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 34 75
2. Göztepe 34 70
3. Sakaryaspor 34 60
4. Bodrumspor 34 57
5. Ahlatçı Çorum FK 34 56
6. Kocaelispor 34 55
7. Boluspor 34 53
8. Gençlerbirliği 34 51
9. Bandırmaspor 34 50
10. Erzurumspor 34 44
11. Ümraniye 34 43
12. Manisa FK 34 40
13. Keçiörengücü 34 40
14. Adanaspor 34 39
15. Şanlıurfaspor 34 38
16. Tuzlaspor 34 38
17. Altay 34 10
18. Giresunspor 34 7
Takımlar O P
1. M.City 37 88
2. Arsenal 37 86
3. Liverpool 37 79
4. Aston Villa 37 68
5. Tottenham 37 63
6. Chelsea 37 60
7. Newcastle 37 57
8. M. United 37 57
9. West Ham United 37 52
10. Brighton 37 48
11. Bournemouth 37 48
12. Crystal Palace 37 46
13. Wolves 37 46
14. Fulham 37 44
15. Everton 37 40
16. Brentford 37 39
17. Nottingham Forest 37 29
18. Luton Town 37 26
19. Burnley 37 24
20. Sheffield United 37 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 36 93
2. Barcelona 36 79
3. Girona 36 75
4. Atletico Madrid 36 73
5. Athletic Bilbao 36 62
6. Real Sociedad 36 57
7. Real Betis 36 56
8. Villarreal 36 51
9. Valencia 36 48
10. Getafe 36 43
11. Deportivo Alaves 36 42
12. Sevilla 36 41
13. Osasuna 36 41
14. Las Palmas 36 38
15. Rayo Vallecano 36 38
16. Celta Vigo 36 37
17. Mallorca 36 36
18. Cadiz 36 32
19. Granada 36 21
20. Almeria 36 17